Rulla med mig.
KÖP NU: Cuisinart Blender, $ 51,45, amazon.com.
ger:
4
4
Förberedelsedags:
0
timmar
15
mins
Total tid:
0
timmar
45
mins
Ingredienser
För nederländsk bebis
3
ägg
ägg
1/2 c.
mjöl
mjöl
1/2 c.
helmjölk
helmjölk
1 msk.
socker
socker
1/4 c.
Smör
Smör
För kanel virvla runt
1/4 c.
Smör mjukat till rumstemperatur
Smör mjukat till rumstemperatur
1/4 c.
brunt socker
brunt socker
1 tsk.
kanel
kanel
Knippa kosher salt
För glasyr
4 oz.
gräddost, mjukad
gräddost, mjukad
1/2 c.
florsocker
florsocker
3 msk.
helmjölk
helmjölk
Vägbeskrivning
- Förvärm ugnen till 425 ° F.
- Blanda ägg, mjöl, mjölk och socker i en mixer eller matberedare och blanda tills den är jämn. Avsätta.
- Blanda smör, brunt socker, kanel och kosher salt i en medium skål med en handblandare. Överför till en ziplock väska eller rörväska.
- I en 10-tums stekpanna över medelvärme smälter smöret. Tillsätt smeten till pannan och rör kanelblandningen i en virvel som börjar i mitten och rör sig utåt. Baka i 20-25 minuter, eller tills pannkaka är gyllene och puffade. Lägre temperatur på ugnen till 300 och baka 5 minuter mer.
- Under bakning, gör glasyr: i en medium skål, slå grädde ost, pulveriserat socker och hela mjölken tills den är jämn.
- Ta bort holländska bebiset från ugnen och drizzle med glasyr. Tjäna.