bild

Judy Kim

Om du inte hittar mein nudlar är spaghetti en utmärkt ersättare i denna super-snabb takeout remix. 

ger:

4

Förberedelsedags:

0

timmar

10

mins

Total tid:

0

timmar

15

mins

Ingredienser
1/4 c.
kokosmjölk
1/2 c.
jordnötssmör
1 msk.
sesamolja
2 msk.
Soja sås
2
vitlöksklyftor, malet
1
knäpp ingefära, skalade och riven
1 msk.
vit vinäger
1 msk.
socker
1 pund.
kokta lo mein nudlar eller spagetti
1 pund.
strimlad rotisserie kyckling
1/4 c.
färsk koriander, hackad
4
skalser, hackade
Vägbeskrivning
  1. Blanda kokosmjölk, jordnötssmör, sesamolja, sojasås, vitlök, ingefära, ättika och socker i en stor mixskål tills den är väl införlivad.
  2. Kasta nudlar och kyckling med kokosnöt-jordnötsblandning. Servera i en stor skål med koriander och scallions.