Sveže marelice postanejo tangastno sadno maslo, ki je kot nalašč s svežim ricotto in krekerji ali preprostim maslom.
Donosi:
2
2
skodelice
Čas kuhanja:
0
ure
30
min
Skupni čas:
1
uro
30
min
Sestavine
3 1/2 lb.
sveže marelice
sveže marelice
2 c.
marelice sok ali nektar
marelice sok ali nektar
1/2 c.
sladkor
sladkor
3 tbsp.
limonin sok
limonin sok
1
zataknite sol
zataknite sol
Navodila
- Združite vse sestavine v veliki ponvi in jih zavrite. Delno pokrijte in zlivajte na zmerno visoki vročini, pogosto mešate, dokler marelice niso zelo nežne, približno 15 minut. Odkrijte in še naprej simetrirajte z zmerno toploto, pogosto mešanje, do zelo debele, približno 1 uro.
- Zmešajte marelico v predelovalec hrane in pustite, da se ohladi, nato pa pire do zelo gladke. Prenesite marelično maslo na kozarce in pustite, da se popolnoma ohladi. Zaprite kozarce in v hladilniku do ohlajene, približno 1 uro.
Poiščite več zdravih receptov na Delish!
Najboljši solatni recepti Vegetarijanski recepti Nizkokalorični recepti