Uporabljamo rotisserie piščanca za ta recept, ker (včasih) smo leni. Če imate čas, bi bili tudi morilci s piščančji prsi na žaru – samo zamenjajte limetin sok za balzamiko in origano za rožmarin in timijan.
Donosi:
9
9
Prep čas:
0
ure
15
min
Skupni čas:
0
ure
30
min
Sestavine
1 žlica.
rastlinsko olje
rastlinsko olje
1
čebula, narezana
čebula, narezana
1 žlica.
mleta kumina
mleta kumina
košer sol
Sveže mlet črni poper
2 c.
Uničena piščanca
Uničena piščanca
1
lahko zeleni čiliji
lahko zeleni čiliji
1 c.
Priljubljena Salsa
Priljubljena Salsa
1
Lahko Refried Fižol
Lahko Refried Fižol
9
trda taco lupine
trda taco lupine
1 1/2 c.
razrezane paprike
razrezane paprike
Sesekljan sveži cilantro, za okras
Navodila
- Pečico segrejte na 350º. V veliki ponvi na srednji vročini, toplotno olje. Dodamo čebulo in kuhamo, dokler ne dobimo 6 minut, nato dodamo kumino in sezono s soljo in poprom. Premešajte do kombinacije. Dodajte piščanca, zelene čilije in salsa ter mešajte, dokler jih ne kombinirate in segrete.
- V posodo za peko razpršite tanek sloj ponovljenih fižolov (za pomoč taco lupine stojijo!). Spoon preostale refried fižol na dnu taco lupine in na vrhu z piščančjo mešanico. Položite v pekač. Ponovite s preostalimi taco školjkami in sestavinami, ki tesno stojijo v tašni v loncu.
- Vrh vsega s sirom in pecivo, dokler se sir ne stopi, 10 minut. Okrasite s cilantrom in postrezite.
KUPI ZDAJ Staub pravokotna jed za peko, $ 70, amazon.com