Syrový Sweet Potato Casserole Horizontal

Judy Kim

Tu je jednoduchý, sýteľný spôsob, ako prepnúť svoj sladký zemiakový kastról z Deň vďakyvzdania.

výnosy:

6

Čas prípravy:

0

hodiny

5

min

Celkový čas:

1

hodina

10

min

prísady
Sprej na pečenie
1 1/2 c.
strúhaný Gruyere
1/2 c.
panko strúhanky
2 polievkové lyžice.
nakrájanú petržlenovú vňať
extra panenský olivový olej
1/4 c.
nesolené maslo, roztavené
3
cesnakové strúčiky, strúhané
2 lyžičky.
čerstvého tymiánu
košér soľ
Čerstvo mletý čierny korenie
2 1/2 lb.
sladké zemiaky, lúpané a tenké plátky
1/4 c.
nízko sodný kuracie
Smery
  1. Predhrievajte 375 stupňov F. Naplňte veľkú panvicu sprejom na varenie.
  2. V malej miske zmiešajte 1 šálku Gruyere, strúhanku, petržlen a 3 až 4 lyžice olivového oleja. Odložiť.
  3. Vo veľkej miske skombinujte maslo, cesnak, tymian, zvyšok Gruyere, 1 lyžičku soli a 1/2 lyžičky čierneho korenia. Zložte sladké zemiaky, až kým nie sú dobre pokryté. Usporiadajte sladké zemiaky s miernym prekrytím v panvici. Nalejte zásoby do misy, aby ste zbierali zvyšné kúsky a nalejte zemiaky.
  4. Posypte škrupinovú zmes Gruyere v rovnej vrstve nad zemiaky. Pevne zakryte fóliou a pečte 30 minút. Odstráňte fóliu a pečte, kým neprebublá a zlato hnedá, asi 20 minút. Na hlbšiu zlatú farbu sa najskôr umyte. Nechajte to 5 minút pred podávaním.