Taco korenie v cestovinách = WIN.
výnosy:
4
– 6
4
– 6
Čas prípravy:
0
hodiny
10
min
Doba varenia:
0
hodiny
20
min
Celkový čas:
0
hodiny
30
min
prísady
12 oz.
krátkych cestovín
krátkych cestovín
1/2
veľká cibuľa, nasekaná
veľká cibuľa, nasekaná
košér soľ
1/2
jalapeño, nasekané
jalapeño, nasekané
1 libra.
mleté hovädzie mäso
mleté hovädzie mäso
2 polievkové lyžice.
Taco korenie
Taco korenie
1 oz.
(15-oz) môže nakrájané na kocky rajčiaky
(15-oz) môže nakrájané na kocky rajčiaky
1 1/2 c.
drvený cheddar a jack Monterey
drvený cheddar a jack Monterey
Nasekané čerstvé koriandro, na obloha
Smery
- Vo veľkom hrnci soľnej vriacej vody variť cestoviny podľa pokynov balenia až do džbánku. Vypustite, rezervujte 1 šálku cestovín a vráťte sa do hrnca.
- Medzitým, vo veľkej panvici na stredné teplo, teplo olej. Pridajte cibuľu a sezónu soľou. Cook do okamihu, 5 minút, potom pridajte jalapeño. Opečte ešte 2 minúty. Pridajte mleté hovädzie mäso a varíme, až kým nebudete ružové, 6 minút, potom pridajte taco korenie.
- Vypustite tuk.
- Pridajte konzervované rajčiny a 1/4 šálky vyčistenej cestovinovej vody a miešajte, potom pridajte syr a nechajte roztopiť, občas miešajte, 2 minúty. Pridajte varené cestoviny a hodí, kým sa úplne nezmiešajú.
- Ozdobte koriandrom a podávajte.
