obraz

Hannah Petertil / Katja Cho

Amerika – krajina slobodného a domov hotového psa. Samozrejme, francúzske lístky, ktoré máme rád, mohli vzniknúť v Nemecku, ale boli dokončené v dobrom americkom pavilóne A. Zaokrúhľovali sme toppingy, aby sme zastupovali každú z 50 štátov a je to skutočná prikrývka horúcich psov.

obraz

Alabama: Varené arašidy

Varené arašidy pridávajú nejaké južné sasu a krízu, tak ich nahromadia a uhryznú. Na trik bude tiež robiť škvrny arašidového masla.

obraz

Aljaška: Grilované cibule Coca-Cola

Na Aljaške jedia hotové psy inak: Psy sú vyrobené z caribou. Riešenie pre tých z nás, ktoré nie sú dostatočne odolné, aby sa na sever? Caramelizovaná cibuľa deglazovaná Coca-Cola – to je karibusový pes, ktorý sa musí vyťažiť a nevyžaduje letenku.

obraz

Arizona: Tamale Dog

Arizona domorodci majú šťastie: Počasie je skvelé a tamales sú bohaté. Vezmite si to so všetkým hovädzím frankom, nakrájajte na dlhé cesty a pridajte nejaké papriky do stredu.

obraz

Arkansas: Sýrsky dip

Zmes sýra: Je to úžasná vec. Verzia v Arkansase je pikantná (non-nacho, netradičná) dip, ktorá sa pýši jedlom s horúcim psom. Podávajte to na boku: Ponorte svojho psa je súčasťou zábavy.

obraz

Kalifornia: Bacon Wrapped

Kalifornia je dlhý štát s mnohými vzdialenými identitami horúcich psov, ale určite je to jedno: pes musí byť obalený slaninou. Cali bonusové body pre nakrájané avokádo.

obraz

Colorado: Zelená chili

Colorado bol vyrobený pre zelenú chilli – korenie roste ako bláznivé v Colorade klímy, a to všetko. Dokonca aj hot dogy. Najmä horúce psy.

obraz

Connecticut: Pizza s bielou klobúkom

White Clam Pizza je konzolou v Connecticute, preto skúste túto hot dogovú verziu: Položte hot dog do hrnca, prach ho parmezánom a bodka s malými krkovičkami – potom upečte, kým sa vajíčka nevaria a syry sa roztavia. Potom top s plátkami smaženého cesnaku a vážne kropenie oregano.

obraz

Delaware: Slané a ocotové čipy

Ak ste niekedy odišli na pláž Delaware, viete, že octové hranolky sú nevyhnutnosťou. Naša náhrada? Hrst rozdrvenej soli a octu čipy – oveľa rozumnejšou alternatívou ako výlet do štátu.

obraz

Florida: Mango Salsa

Veľa Floridanov miluje maják, ktorý má len hot dog, ale rozhodli sme sa, že sa dáme so zdravou dávkou mango salsy.

obraz

Gruzínsko: broskyne

Gruzínska broskyňa je v tomto ročnom období taká dobrá, budete musieť dôkladne pokryť svoj hot dog s hromadou týchto južných krás. Slaná a sladká kombinácia je prekvapivo chutná.

obraz

Havaj: Spam a ananás

Plátky Spam a nakrájané ananásy žijú spolu šťastne po tomto havajskom horúcom psovi. Aloha.

obraz

Idaho: Štiepané zemiaky

Idaho je známy svojou svalovou silou, čo je dôvod, prečo každý Idahoan, ktorý sa bude rešpektovať, skočí na šancu na vrchol psa s načechranými zemiakmi.

obraz

Illinois: Chicago Dog

Nechcem ani premýšľať o tom, ako dostať kečup v blízkosti tejto krásy v Chicagu. Je to vrstvené s čerstvými plátkami paradajok, štvrtkou uhorky, žltou horčicou, nakrájanou cibuľkou, jasno-zeleným pôžitkom, športovými paprikami a posypom celerovej soli. * * Mdloby

obraz

Indiana: Kukuričný pes

Indiana je známa pre kukuricu, takže kukuričný pes je len vhodný. A tiež úžasné.

obraz

Iowa: Succotash

Vybrali sme topping, ktorý odráža dlhú históriu poľnohospodárstva v tomto veľkom štádiu: Succotash. Naša zmes je kukuričná a lima-fazuľa s kopím papriky, len pre zábavu.

obraz

Kansas: Popcorn

Milovníci popcornov sa radujú – môžete a mali by ste dať popcorn na horúcich psov. Je to dokonalá rovnováha svetla, slaná a chrumkavá.

obraz

Kentucky: horúce hnedé

Horúce hnedé sú skutočným sendvičom Kentucky, a preto sme ho otočili do pečiva pečením pečeného slaniny v hotovosti. Vytvorte omáčku Mornay, keď sa pes ochladí. Uviaznu bunku s nakrájaným morčacím krkom, umiestnite horúceho psa na vrch, zakryjte omáčkou Mornay a zapečte, kým omáčka nezmizne a začne hnědnúť. Jedzte s veľkým potešením (pocit – nie korenie).

obraz

Louisiana: Red Gravy

Všetci vieme o legendárnej potravinovej scéne v New Orleans: langusty, beignety, muffalety, gumbo a étouffée. Ale je tu jedna Louisianská sponka, ktorá naozaj vyzerá, že bola vyrobená pre horúce psy: Red Gravy. dôvera.

obraz

Maine: humr

Prečo jesť hot dog, keď by si mohol jesť homárov roll? Pretože obaja sú ešte lepšie spolu. Horúci pes so šalátom je čisté nebo.

obraz

Maryland: Krab

Rovnako ako vyššie uvedené homáre-hot dog roll, krabie mäso-krytý pes z Maryland je surf-a-turf šťastie. Čím viac krabov, tým lepšie sa nám to páči s krabovými koláčiami na boku.

obraz

Massachusetts: Boston pečené fazuľa

Bostonské pečené fazule – dymové a mierne sladké z melasy – boli vyrobené ako hot dog. Obdobie, koniec príbehu.

obraz

Michigan: Coney Dog

Tento pes predsedá všetkým ostatným stredozápadným horúcim psom s veľkým štýlom a triedou. Je to podivuhodne pomenovaný Coney Dog – Detroitova struna s mäsovou omáčkou (čítaj: chili, fazuľa), nakrájaná cibuľa a dostatočne žltá horčica. Svet vám bude navždy zadĺžený, Detroit.

obraz

Minnesota: Sweet Relish

Niektorí z Minnesoty by mohli povedať, že to nemôže byť pes z Minnesoty, ak je to pes vôbec – zrejme by to mal byť sprat. Úprimne sa nám to naozaj nestará, pokiaľ je sladké.

obraz

Mississippi: Pimento syr

Syr Pimento sa nachádza po celej krajine: je to okamžite dip, omáčka a syrový tuk. Ale nikde nie je tento multi-tasker žiariť, ako to robí ako hot dog topping.

obraz

Missouri: roztavený švajčiarsky, hnedý horčica, kyslá kapusta

Kansas City, Missouri, je známy pre horúceho psa zakaleného v roztavenom švajčiarskych syroch, hromadu kysnutého kapusty a hustého pásu hnedej horčice. Extra kredit: Použite bravčovú klobásu a sezamový semenáčik.

obraz

Montana: Útesy skalnej hory

Polarizácia voľby, povedať aspoň. Ale nikto nechodí ako ustrice z Rocky Mountain ako Montana – zaslúžia si svoje miesto na tomto psovi.

obraz

Nebraska: Mäsový koláč

Niekedy je to, čo je na vonkajšej strane, ktoré sa počíta. Chalúpka, ktorá obklopuje tieto horúce psy, vzdáva poctu štátnemu dedičstvu východnej Európy. Aby ste to urobili, jednoducho zabaľte psov do kockového pizzového cesta a pečte na 350 stupňov F asi 20 minút (až kým nebude cesto a pes varené).

obraz

Nevada: Pine Nuts

Nevada – známa pre Las Vegas a tiež pre Las Vegas – je jednou z najväčších producentov píniových orechov v krajine. Ich bohatá, maslová chuť ide skvelá pre horúcich psov.

obraz

Nový Hampshire: Poutine

Poutine je naložené jedlo a tí, ktorí to majú radi, majú na to silné názory. Tento pes New Hampshire, inšpirovaný štátmi francúzsko-kanadskej histórie, prichádza spolu s hranolčekmi, hnedou omáčkou a množstvom vašich obľúbených syrov.

obraz

New Jersey: Zemiaky, zelené papriky a cibuľa

Menej známym spletím z New Jersey je taliansky hot dog: pes varený v oleji podávaný na kotúči alebo v talianskom chlebe so zemiakmi, cibuľou a paprikou. Jednoducho variť vaše kocky zemiaky, kým jemné potom zmiešať s kockami a cibuľou a jesť s utierkou v pripravenom.