Bir anın farkına varmaya hazır, bu kuşkonmaz süslenmiş klasik sadece kremsi, hızlı ve lezzetli değil, ama sadece bir potu kirletiyor.

Verim:

4

malzemeler
1 lb.
Kuşkonmaz
3/4 lb.
fettuccine
4 çorba kaşığı.
Tereyağı
1 c.
yoğun krema
1
tutam rendelenmiş hindistan cevizi
3/4 çay kaşığı.
tuz
tk.
taze çekilmiş karabiber
1/2 c.
Rendelenmiş parmesan peyniri
Talimatlar
  1. Sert uçları kuşkonmazdan geçirin ve atın. Kuşkonmaz mızraklarını 1 inçlik parçalar halinde kesin. Büyük bir tencerede, tuzlu suda, yaklaşık 8 dakika, neredeyse bitene kadar fettuccine pişirin. Kuşkonmaz ekleyin; o kadar pişirin ve makarna bitti, yaklaşık 4 dakika daha uzun.
  2. Makarna ve kuşkonmazı boşaltın. Tereyağı, krema, hindistan cevizi, tuz, biber ve Parmesan ile atıştırın. Ek Parmesan ile servis yapın.
  3. DEĞİŞİMLER
    Fettuccine Alfredo: Kuşkonmaz ortadan kaldırmak.
    Ham ve Bezelye ile Fettuccine Alfredo: Kuşkonmazı ortadan kaldırın. Son 2 dakika boyunca makarnaya 1 bardak dondurulmuş bezelye ekleyin. Şarküteri jambonun 1/4 pound’u, kalan malzemelerle kibrit çubukları halinde kesilir..
    Taze Karışık Otlar ile Fettuccine Alfredo: Kuşkonmazı ortadan kaldırın. Fesleğen, maydanoz ve / veya frenk soğanı gibi 3 yemek kaşığı doğranmış taze otlar.
    Maydanoz ve Adaçayı ile Fettuccine Alfredo: Kuşkonmazı ortadan kaldırın. 2 yemek kaşığı toss, taze maydanoz ve 1/2 çay kaşığı kurutulmuş adaçayı doğradı.
  4. Şarap Tavsiyesi: Kuvvetli bir asidik beyaz şarap, kuşkonmaz ile doğal ve sosun zenginliğini deler. Yeni Zelanda’dan sauvignon blancs’tan veya İtalya’dan bir vernaccia’dan birini deneyin..

görüntü

Melanie Acevedo