Veliko čudnih stvari je prišlo iz sedemdesetih let prejšnjega stoletja, vendar noben vprašljiv kulturni pojav še vedno ne vpliva na veliko zeleno jajce. Ne, to ni modna izjava, niti je to, kar vi in vaš partner lahko storite le za zaprtimi vrati; To je žar. In če se vam zdi žar poznavalec, morate vedeti več o tem.
To je … veliko zeleno jajce! Rojen leta 1974.
Podjetje Ed Fischer je v svoji družbi – z enim samim izdelkom – v Atlanti, GA, z Big Green Egg trgovino. Vse, kar je prodal, je bil kuhalnik gline, oblikovan po stoletnih starih kitajskih modelih, ki so ga pozneje uporabljali v 3. stoletju na Japonskem.
Poganja oglje.
Veliko zeleno jajce, kot tudi večina tradicionalnih žara v kamadi, deluje na oglju. To pomeni, da lahko deluje tudi kot kadilec. Podstavek in pokrov sta v celoti prekrita s keramiko v zeleni barvi znamke znamke.
Žar lahko kupite v sedmih različnih velikostih.
V razponu od Mini, ki ima 10-palčni žičnato rešetko, ki se lahko prilega dve piščančji prsi do 2XL – 29-palčni ponos, ki lahko kuhamo 40 hamburgerjev hkrati. Večina ljudi spominja na veliko (standardna cena je 859 dolarjev). Za večerjo lahko zlahka zgrabite dovolj hrane: osem zrezkov ali sedem stojal za rebra.
Da, pridejo samo v eno barvo: zeleni.
V imenu podjetja je.
Veliki zeleni jajčni superfani obstajajo – in vsi so na spletu.
Se imenujejo Eggheads, člani pa vodijo številna spletna mesta. Obstaja GreenEggers.com, ki se imenuje “izvirna spletna skupnost za ljubitelje Big Green Egg”. Lahko bi tudi obiskali EggheadForum.com, ki ga – ste uganili – neverjetno seznam forumov, namenjenih priljubljenemu žaru. In če želite raje pokazati svojo ljubezen navzven, ne pa za računalniškim zaslonom, Big Green Egg proizvaja napihljivo maskoto s 5 metrov za prikaz.
EGGfest je skoraj vsak vikend.
EGGfests so letni, regionalni festivali, ki so vrženi po vsej državi – celo na Aljaski. Običajno boste našli cook-off, degustacijske kabine in diskontirano trgovino. Big Green Egg vodi svoj seznam na svoji uradni spletni strani. Odkar smo objavili ta članek, so bili načrtovani dogodki do novembra.
Žar je navdihnil trend peke.
Stran za Big Green Egg Facebook ima celoten album, namenjen fotografijam torte – natančneje, fotografije torte, ki izgledajo kot ikoničen zeleni žar. Priljubljeni so ob rojstnih dnevih in danu očeta, vendar je en par celo naročil torto Big Green Egg za svojo poroko!
Big Green Egg vodi revijo.
Če spletni forumi ne opraskajo vašega svrab, obstaja uradna objava, ki se zdi sporadično. Big Green Egg Lifestyle je prvotno začela v letu 2011 in glede na žarišče je bilo osem tomov – eno leto.
Imajo celo muzej.
Nahaja se na sedežu Big Green Egg v Atlanti, GA. Nekateri najzgodnejši modeli so na njem prikazani, kot je Eggzilla, prototip velikega zelenega jajca velikosti 6 metrov. V stavbi je tudi darilna trgovina z dodatki za pečenje na žaru in preskusna kuhinja. Če imate srečo, boste videli nekaj kuharjev na delovnem mestu!
Ne morete kupiti enega na Amazoniji.
Big Green Egg dovoljuje samo nekaterim trgovcem na drobno, da svoje proizvode nosijo – Amazon pa ni eden od njih. Pravzaprav ne morete kupiti nobenega spletnega mesta kjerkoli. Spletna stran Big Green Egg ima funkcijo, ki se imenuje Find A Dealer, ki vas bo osebno usmerila v sijoče, zelene rešetke.
Obstaja toliko knock-offov.
Druge znamke so poskušale izkoristiti uspeh Fischerja; pogosto pripisuje, da je kamado v Grčiji priljubljen v Ameriki. Tu lahko najdete cenejše “ponaredke” skoraj povsod, da se prodajajo žari: Da, celo na Amazon – in da, v barvah, ki niso zelene.
Sledite Delish naprej Instagram.