Delish editörlerinin en büyük karbonhidrat sayacı olmadığı bir sır olmamalıdır; lanet şeylerden kurtulduk. Çünkü nezle olabilir, ama “Karbonhidratı indir ve kimseye zarar verme”, bize makarna saplantıları için gerçek bir taleptir. Klasik bir karbonat ya da baharatlı ragu yapıyorum, yani bizde. Artı, ben İtalyan’lıyım. Büyükannemin kırmızı sosunu mümkün olduğunca çabuk ağzıma sokarak büyüdüm. Bu yüzden Delish için makarna tarifleri geliştirmeyi çok seviyorum. Bu aslında Sevgililer Günü tarih gecesi için ilham oldu. Tavuk ve domuz pastırması ve hafif bir sosla, yemek, mükemmel bir tarih-gece malzemesidir:
1. Sadece lezzet için yeterli sarımsak var, nefes kokusunu almamak için.
2. Broşürlerin bile dolu hissetmesi için yeterince yürekli.
3. Pastırma, ekstra bir şey fantezi verir.
Bu en önemli nedenlerin ötesinde, yapılması çok kolay. Sosu (biraz yeni makarna yapım hamlesi) ve biraz da pastırma yağında biraz ağır krema kullanıyorum. Sonuç, sizi İtalya’ya götürecek lezzetli, OMG-çok iyi bir yemektir. Videoda melek saçıyla gittim, ama spagetti ya da herhangi bir kısa kesilmiş makarna da lezzetli. (Bu havalı şekillerle macera dolu olun.)
Tarifi alın.
Delish’i takip et