Martha Stewart’ın izniyle Bu adım adım kılavuz size bir süre içinde bir çikolata ganache uzmanı yapacak. Çikolata ganache için birçok kullanım yanı sıra daha fazla chocolatey iyilik için ipuçları ve fikirler göz atın. Daha çok çikolata ister misin? Çikolata sevenler için bu 100+ tarifleri göz atın. Martha Stewart’ın izniyle 1-2-3 kadar kolay Pirzola. Dökün. Karıştırınız. […]
Mutfak Sırları
Yemeklerde Baharat Kullanımı
Martha Stewart Living Omnimedia’ın izniyle Tüm Amaçlı Spice Rub Baharatlar kilerdeki önemli öğelerdir. Birkaç iyi seçilmiş çeşniyle, basit malzemeleri lezzetli bir yemeğe dönüştürebilirsiniz. Baharatların her zaman elinizin altında tutulması, bir flaşta lezzetli bir yemeği bir araya getirmeyi kolaylaştırır. Belirli baharat kombinasyonlarını sıklıkla kullanırsanız, kendi karışımınızı yapın ve hava geçirmeyen bir kapta saklayın – birkaç ay […]
Fransız Pampir’de Öğrendiğim 7 Pişirme Sırları
Üniversiteden ekmek fırıncısı, sabah erken bir mikser ve bir cupcake fıskiyesi olarak çalıştıktan sonra, sadece bir bilim dalına hamuru olan bir ülkeye ispat yaptırmak için tutkumu alabileceğim doğal görünüyordu: Fransa. Ancak, amatör bir fırıncıya götürecek bir makam bulmak (okudum: pasta okula gitmedim) büyük bir meydan okuma olarak ortaya çıktı. Fransa’nın kuzeydoğu köşesinde yer alan Strazburg’un […]
Dünyanın En Organize Mutfak Kiler Check Out
Eğer titizlikle yığılmış çerezlerin Khloe Kardashian’ın mutfağında (cidden, bu Oreo’ların bir Tetris-Meets-M.C. Escher kaliteleri var) titizlikle durduğuna şaşasaydınız, sadece onun dolaplarının geri kalanını nasıl organize ettiğini görene kadar bekleyin.. Blogunda / uygulamasında yeni bir video yayında Kardashians ile tutmak yıldız, her zaman elindeki tüm yiyecekleri açığa vuran, klozetini gezdiren bir geziye götürüyor ve her şeyi […]
Lidey’in Tablosu: Mükemmel Izgara Ton Balığı Nasıl Yapılır?
Ina Garten’in ahırında ilk kez apronumu giydiğimde biraz katı olsaydım pişman olduğumu düşündüm. Muzlu çikolatalı kek yapıyorduk ve işimden biri muzları ezmek oldu. Muzu bir kaseye koydum ve bir kaşık arkasıyla etrafta kovalamaya devam ettim, muz her tarafa kayıyordu. Ina geldi ve bana muz bir kesme tahtasına koyarsanız ve yerine bir çatalla püre ederseniz, o […]
Marul Kurulamak için Hands-Down En Hızlı Yolu
Zaman tasarrufu sağlayan ya da dökme demir tava temizliği gibi göz korkutucu işleri basitleştiren herhangi bir kısayol, bilmek istediğimiz bir şeydir, bu yüzden en çok sevdiğimiz mutfak görevlerimizden biri için birkaç hileyi takip ettik: marulun kurutulması. Tabii, salata büfeleri harika ve hepsi, ama birçok insan mutfağında yer yok, ya da paralarını daha sık kullanılan mutfak […]