Ken Burris
Spaghetti och marinara sås är en tidlös kök klassiker. Lägg till lite kött, oavsett om det är kalkon, kalvkött eller nötkött, och du har själv skapat en allvarligt tillfredsställande måltid. Ta en titt på några av våra favorit recept för pasta och köttsås, som ragù eller bolognese sås över pappardelle, orecchiette eller bra oljad spaghetti. Tillfredsställelse garanteras. Fancy dig en pastafiskare? Kolla in denna samling perfekta pasta recept för varje form, och om du försöker hålla i exakt det, prova ett av dessa feta pasta recept, istället.
Ragù alla Bolognese (klassisk Bolognese kötsås)
Denna klassiska parning görs med hemlagad tagliatelle eller pappardelle, men den fungerar även med rigatoni, skal eller någon annan väsentlig pastaprofil som har de vinklar och kaviteter som är nödvändiga för att fälla såsen.
Recept: Ragù alla Bolognese (klassisk Bolognese kötsås)