1. Čokoladni piškoti so bili izumili po naključju.
Že leta 1938 je 33-letna žena Ruth Wakefield pekla serijo svojih znanih piškotkov iz masla, ko je prekinila čokolado čokoladnih čipov Nestléja in jih dodala v testo, ki je želela ustvariti čokolado piškotek. Namesto tega so čokoladni bitji imeli svojo obliko in se je rodil čokoladni piškotek.
2. Bili so prvotno imenovani Toll House Crunch Cookies.
Ruthov recept je postal takoj priljubljen, ko je bil objavljen v časopisu iz Bostonskega območja, imenovano po restavraciji Toll House Inn, ki jo je imela s svojim možem v Wakefieldu v Massachusetu. Sedanje ime ni prišlo, dokler Nestlé ni spremenila svoje inventivne ideje v nekaj veliko večjega.
3. Čokoladna čokolada Nestlé = 160 čokoladnih čipov.
Leta 1939 je podjetje Ruthov recept za piškotke lažje ustvaril, tako da je svoje čokoladne palice točkoval v majhne koščke, še posebej za pečenje. Te so sčasoma razvile, da postanejo v obliki črvi, ki jih najdemo na policah danes, njen klasični recept pa je vedno natisnjen na zadnji strani embalaže.
4. Med drugo svetovno vojno so bili veliki.
S prehranskimi obroki so pekarski piškoti v času vojne precej razkošje, a zahvaljujoč pametnim oglaševalskim akcijam Nestléja so bili številni domači peki navdihnjeni, da bi jih povlekli v vojaške pošiljke v tujino. To je morda tisto, kar je privedlo do širjenja popularne recepture po državi in zunaj nje.
5. Zaklanice so v tonah okusov.
Žetoni za cestnino so prvič razvejani zunaj čokolade leta 1958, z različnimi okusi so bili uvedeni v preteklih letih, vključno z butterscotch, belo čokolado, temno čokolado in bučno začimbo. Imajo celo Delightfulls pecilni zalogov, napolnjenih s karamelom, arašidovo maslo, aromo češnje in mete. Možnosti sladice so neskončne!
6. Merjenje ni potrebno.
Za tiste, ki niso pripravljeni za presejanje in mešanje, je Toll House exec prišel s številnimi vnaprej pripravljenimi izdelki, kot so zamrznjeno piškotovo testo ali testo v hladnem testu in pečenju.
7. To so uradni državni piškoti Massachusettsa.
Prebivalci Wakefielda so resnično ponosni na zgodovino piškotkov v njihovem mestu, in ljubljeni polsladki zajci so uspeli vplivati tudi na celotno državo. Leta 1997 je razred Somerset razreda tretjega razreda predlagal račun, ki bi spoštoval čokoladne piškotke z oznako uradnega piškotka Commonwealtha. Vendar pa piškotki še niso odvzeli Boston Cream Pie kot državni sladica.
8. Družba Toll House se je pojavila na prijateljih.
Phoebe trdi, da ima njena družina skrivnostni recept za najboljše čokoladne piškotke čokolade, vendar pa po peki več serij Monica resnično iz nje izkaže. Recept je prenesel iz francoske babice Phoebe, “Nestlé Toulouse”.
9. Nestlé je morda skrivno spremenil recept…
V zadnjih letih so bili namenjeni peki v rokah, ki so trdili, da se recepti, ki so jih pečeni s polsladkimi jabolkami Toll House, let več ne izkažejo enako. Ničijo na podrejene obleke za sestavke čokoladnih čipov, čeprav Nestlé trdi, da so bile kakršne koli spremembe izjemno minimalne in da so morebitni popadki zaradi nepravilne temperature, vlage in roka uporabnosti.
10. Nekaj nepričakovanih načinov uporabe testa piškotka.
Izkazalo se je, da je mogoče testo piškotkov Toll House piti, tako da preprosto spustite celotni dnevnik na pločevinasto pločevino ali ga lahko uporabite za zvezdno skorjo v našem epski piškoti testa sira.
Sledite Delish naprej Instagram.