V letu 2015 je Whole Foods opozoril na sir Papillon Organic Roquefort zaradi Listeria monocytogenes na kolesu sira, lansko leto pa je podjetje zahtevalo tudi odpoklic modrega siru Maytag surovega mleka, tudi zaradi Listeria monocytogenes. Žal je bil še en odpoklic sira.
Prejšnji teden so Whole Foods opozorili na Vulto Creamery Ouleout in mehke sirove surove mlečne sireve Miranda iz trgovin v Massachusettsu, New Yorku, Connecticutu in Maineu, ta teden pa je podjetje razširilo odpoklic.
Siri surovega mleka, ki lahko vsebujejo listerijo, so bili potegnjeni iz devetih trgovin s celotno hrano na severovzhodu. Kot navaja NJ.com, so pri smrtih dveh ljudi obtoženi surovi mlečni siri Vulto Creamery Andes, Hamden in Walton Umber ter šest drugih.
Lokacije celih živil v Clarku, NJ in Paramusu, NJ so med trgovinami, ki sodelujejo pri odpoklicu, ter tri lokacije v Manhattnu in drugem v Brooklynu. Vendar se nobenemu izmed smrti ali bolezni ne pripisuje siru, kupljenemu v trgovinah s celi hrano.
Reciklirani siri so bili razrezani in pakirani v prosojni plastični ovoj z etiketami, ki se začnejo z oznakami PLU 0200307, 0201357 ali 0206308 in “prodajajo” datumi od 2. januarja do 2. aprila 2017. CDC svetuje, da mora vsakdo, ki ima sir ga odložite v zapečateni plastični vrečki in sperite predal za hladilnik, kjer je bil shranjen sir, kakor tudi vse površine, ki so prišle v stik z njim.
Sledite Delish na Instagramu.