ชอบ Burrito ขนาดเล็กหรือไม่? ใช้ใบเดียวแทนสองใบ! (คุณจะได้ 8 Burritos ขนาดเล็กแทน 4 ตัวใหญ่!)

อัตราผลตอบแทน:

4


เสิร์ฟ

เวลาเตรียมตัว:

0

ชั่วโมง

10

นาที

เวลารวม:

0

ชั่วโมง

35

นาที

ส่วนผสม
8
ใบกะหล่ำปลีสีเขียวขนาดใหญ่ (จาก 1 หัว)
1 ช้อนโต๊ะ.
น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์
1/2
หัวหอมสับ
1 ปอนด์.
เนื้อดิน
2
กานพลูกระเทียมสับ
1 ช้อนโต๊ะ.
ผสมปรุงรส Taco
เกลือโคเชอร์
พริกไทยดำสด
1
(15 ออนซ์) สามารถดำถั่ว
1 1/2 c.
มะเขือเทศเชอร์รี่สับ
1 c.
ข้าวโพดกระป๋องและเนื้อหรือแช่แข็ง
1 c.
หั่นกระป๋องเนยแข็ง
1/2 c.
shredded cheddar
คำสั่ง
  1. เปิดเตาอบที่ 350 ºและวางแผ่นอบขนาดเล็กลงบนกระดาษ parchment ในหม้อขนาดใหญ่ของน้ำเดือดให้ใช้แหนบตักใบกะหล่ำปลีในน้ำเป็นเวลา 30 วินาทีเพื่อลวก วางบนแผ่นกระดาษเรียงรายด้วยกระดาษเช็ดให้แห้ง.
  2. ในกระทะขนาดใหญ่ผ่านความร้อนปานกลางน้ำมันมะกอกร้อน เพิ่มหัวหอมและปรุงอาหารจนนุ่มประมาณ 5 นาทีแล้วผัดในเนื้อดินและกระเทียม ปรุงอาหาร, กวนบ่อย, จนกว่าเนื้อวัวจะไม่มีสีชมพู, ประมาณ 5 นาที. ระบายไขมันส่วนเกินแล้วปรุงรสด้วยเครื่องปรุงรส taco เกลือและพริกไทย ผัดถั่วสีดำมะเขือเทศเชอร์รี่และข้าวโพด.

  3. วางกะหล่ำปลี 2 ใบไว้เคียงข้างกันซ้อนทับกันเล็กน้อย วางช้อนใส่เครื่องผสมเนื้อดินแล้วเทลงบนด้วยชีส พับด้านสั้น ๆ ของใบกะหล่ำปลีในครั้งแรกจากนั้นม้วนเป็นทรงกระบอก – เช่น Burrito! ทำซ้ำกับเนื้อวัวที่เหลืออยู่.

  4. วางบนแผ่นอบและอบจนเนยแข็งละลายประมาณ 10 นาที.

ภาพ

แบรดฮอลแลนด์

ซื้อตอนนี้ นอร์ดิกแวร์ไตรมาสชีทส์, $ 23, amazon.com