Lindsay Hunt
Fajitas ที่ได้รับการอนุมัติสุขภาพอาหาร!
อัตราผลตอบแทน:
4
4
เวลาเตรียมตัว:
0
ชั่วโมง
10
นาที
เวลารวม:
0
ชั่วโมง
30
นาที
ส่วนผสม
5 ช้อนโต๊ะ.
น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์
น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์
2
พริกหยวก, cored, halved และหั่น 1/4 “หนา
พริกหยวก, cored, halved และหั่น 1/4 “หนา
1/2
หอมใหญ่หั่นบาง ๆ
หอมใหญ่หั่นบาง ๆ
เกลือโคเชอร์
พริกไทยดำสด
1 1/4 ปอนด์.
กระโปรงสไบ
กระโปรงสไบ
1 ช้อนชา.
พริกป่น
พริกป่น
3 ช้อนโต๊ะ.
น้ำมะนาว
น้ำมะนาว
3
หัวใจ romaine หั่น 1/2 “หนา (12 ถ้วย)
หัวใจ romaine หั่น 1/2 “หนา (12 ถ้วย)
1
อะโวคาโดสับ
อะโวคาโดสับ
1/4 c.
ใบผักชีสดบวกมากขึ้นสำหรับการปรุงแต่ง
ใบผักชีสดบวกมากขึ้นสำหรับการปรุงแต่ง
คำสั่ง
- ในกระทะขนาดใหญ่ที่ไม่ติดกับความร้อนสูงปานกลางให้ความร้อน 1 ช้อนโต๊ะ เพิ่มพริก, หอม,
เกลือและพริกไทย. ปรุงอาหารกวนเป็นครั้งคราวจนสีน้ำตาลทองและนุ่มมาก 16
ถึง 18 นาที. - ในขณะที่สเต็กฤดูกาลกับพริกผงเกลือและพริกไทย ความร้อน 1
ช้อนโต๊ะน้ำมันในกระทะขนาดใหญ่ ตัดสเต็กออกเป็น 2 หรือ 3 ชิ้นเพื่อใส่ลงในกระทะแล้ว
ปรุงอาหาร, เปลี่ยนเพียงครั้งเดียวจนสีน้ำตาลอย่างเป็นธรรมชาติและแทบสีชมพูตรงกลาง 5 ถึง 7 นาที ปล่อยให้ส่วนที่เหลือห้านาทีก่อนที่จะหั่น. - ปั่นน้ำมันมะนาวใส่น้ำมัน 3 ช้อนโต๊ะและเกลือและพริกไทยลงในชามขนาดใหญ่
เพิ่ม romaine, avocado และ cilantro leaf และโยนให้รวม แบ่งระหว่างจานและ
ด้านบนด้วยพริกไทยหัวหอมผสมและสเต็กหั่นบาง ๆ โรยหน้าด้วยใบผักชีและปรุงรสด้วย
เกลือและพริกไทย.
