โอ้คุณแฟนซีฮะ?
อัตราผลตอบแทน:
4
4
เวลาเตรียมตัว:
0
ชั่วโมง
25
นาที
เวลารวม:
0
ชั่วโมง
40
นาที
ส่วนผสม
1 1/2 c.
นม
นม
1 c.
แป้ง
แป้ง
2 ช้อนโต๊ะ.
น้ำตาลทราย
น้ำตาลทราย
หยิกเกลือ
1 ช้อนชา.
วานิลลาแบ่ง
วานิลลาแบ่ง
3
ไข่
ไข่
1/4 c.
เนย, ละลาย
เนย, ละลาย
2
กล้วยหั่นเป็นเหรียญ 1/2 “
กล้วยหั่นเป็นเหรียญ 1/2 “
1/2 c.
ช็อกโกแลตละลาย
ช็อกโกแลตละลาย
คำสั่ง
- ในเครื่องปั่นผสมนมแป้งน้ำตาลเกลือ 1 ช้อนชาวานิลลาไข่และเนยละลาย ผสมจนส่วนผสมเนียนและฟอง ถ้าเป็นไปได้ให้นั่งพัก 15 นาทีที่อุณหภูมิห้อง (หรือค้างคืนในตู้เย็น).
- ความร้อนปานกลาง nonstick skillet ผ่านความร้อนปานกลาง ทาด้วยเนยหรือน้ำมันพืชมาก ๆ เพิ่มแป้งตีหนึ่งในสี่ถึงหนึ่งในสามและหมุนแป้งให้ครอบคลุมด้านล่างของถาดทั้งหมด ปรุงจนด้านล่างของเครพเป็นสีทอง 2 ถึง 3 นาที ใช้ไม้พายยาง (หรือตะเกียบ) คลายขอบของเครพแล้วรีบพลิก ปรุงอาหารเป็นเวลา 1 นาทีแล้วเลื่อนเครพออกจากกระทะ ทำซ้ำกับแป้งที่เหลือเพิ่มเนยหรือน้ำมันลงไปในกระทะตามที่จำเป็น.
- พับ crepes ลงในไตรมาส ผัดกับช็อกโกแลตละลายและด้านบนด้วยชิ้นกล้วย.
