to chutí ako slnečné svetlo.
výnosy:
12
12
Čas prípravy:
0
hodiny
20
min
Celkový čas:
1
hodina
15
min
prísady
Sprej na varenie pre panvicu
1 2/3 c.
všestranná múka
všestranná múka
3 polievkové lyžice.
Mak
Mak
1 lyžička.
prášok do pečiva
prášok do pečiva
1/4 lyžičky.
prášok na pečenie
prášok na pečenie
1/2 lyžičky.
košér soľ
košér soľ
1/2 c.
maslo, zmäkčené
maslo, zmäkčené
1 c.
kryštálový cukor
kryštálový cukor
Šťava a kôra z 2 citrónov
3
veľké vajcia
veľké vajcia
1/2 c.
čisté jogurt (najlepšie celé)
čisté jogurt (najlepšie celé)
1/4 c.
mlieko
mlieko
1 lyžička.
čistý vanilkový extrakt
čistý vanilkový extrakt
2 c.
práškového cukru
práškového cukru
Citrónové klinčeky, na ozdobu
Smery
- Predhrievajte rúru na 350 ° a namažte panvicu na krájanie 9 “-x-5”. Linka s pergamenom a mastným pergamenovým papierom s rozprašovačom na varenie. V strednej miske šľahte múku, mak, sódu na pečenie, prášok do pečiva a soľ.
- Vo veľkej miske pomocou ručného mixéra porazte maslo, cukor a citrónovú kôru, až kým nebude svetlo a načechraný. Pridajte vajcia jeden po druhom a dobre premiešajte medzi každým prídavkom. Pridajte jogurt, mlieko, polovicu citrónovej šťavy, citrónovú kôru a vanilku a premiešajte, kým sa úplne nezapracuje.
- Pridajte zmes múky do vaječnej zmesi v troch prídavkoch a miešajte pri nízkej rýchlosti medzi každou, až kým sa prášok skombinuje. Nalijte cesto do pripravenej panvici a pečte, kým bochník nie je zlatý a špáradlo vložené do stredu vyjde čisté, 50 až 55 minút.
- Nechajte bochník vychladnúť v panvici po dobu 15 minút, potom opatrne preneste do chladiaceho regálu, aby úplne vychladol.
- Vytvorte glazúru: Zmiešajte práškový cukor a zvyšnú citrónovú šťavu. Nalejte bochník a ozdobte citrónovými klinmi.
KÚPTE TERAZ USA Pan Bakeware Loaf pan, 15 dolárov, amazon.com