Táto krémová večera nie je ničím luxusným.
výnosy:
4
4
porcií
Čas prípravy:
0
hodiny
15
min
Celkový čas:
0
hodiny
50
min
prísady
4 polievkové lyžice.
maslo
maslo
2
strúčiky cesnaku, mleté
strúčiky cesnaku, mleté
4 polievkové lyžice.
všestranná múka
všestranná múka
1 1/2 c.
mlieko
mlieko
1 1/2 c.
ťažký krém
ťažký krém
1/2 c.
čerstvý strúhaný parmezán
čerstvý strúhaný parmezán
Košér soľ
korenie
2 c.
nakrájané varené kurča
nakrájané varené kurča
4
papriky, rezané na polovicu a odstránené semená
papriky, rezané na polovicu a odstránené semená
1 c.
drvená mozzarella
drvená mozzarella
Čerstvo nasekaná petržlenová vňať, na ozdobu
Smery
- Predhrejte rúru na 400 °. V strednej panvici pri strednom ohni roztopte maslo. Pridajte cesnak a varíme do vône, 1 minútu potom rozmačkáme do múky a varíme, kým zmes nie je zlatá.
- Nalejte mlieko a silnú smotanu, šľahajte, aby ste sa uistili, že nie sú hrudky. Priveďte do varu a zamiešajte do parmezánu. Nechajte zahriat ‘, až kým nezomletíte, 2 až 3 minúty, potom ochutnajte soľou a korením. Pridajte kurča Alfredo omáčke a premiešajte.
- Vložte papriku do pečiacej misky a opekajte olivovým olejom. Ochutnajte soľou a korením a potom rozdeľte kuracie Alfredo medzi papriky. Na vrchole s mozzarellou a pečte, až sa paprika zmäkne a syr sa roztopí, 30 až 35 minút.
- Ozdobte petržlenom, aby ste slúžili.
KÚPIŤ teraz Le Creuset Smaltovaná liatina 9 “Skillet, 140 dolárov, amazon.com.