Bu tatlı ve baharatlı çiçeği, karnabaharın gücünü yeniden doğrular..

Verim:

6


porsiyon

Hazırlık zamanı:

0

saatler

10

dk

Yemek vakti:

0

saatler

25

dk

Toplam zaman:

0

saatler

35

dk

malzemeler
1 c.
çok amaçlı un
2 c.
Panko ekmek kırıntıları
3
büyük yumurtalar, dövülmüş
1
kafa karnabahar, ısırık boyutu çiçeği içine doğranmış
1/3 c.
bal
1/3 c.
soya sosu
2
sarımsak karanfil, kıyılmış
1 misket limonunun suyu
1 yemek kaşığı.
acı sos
1/4 c.
Su
2 çay kaşığı.
Mısır nişastası
1/4 c.
Dilimlenmiş yeşil soğan
Talimatlar
  1. Ön ısıtma fırını 400 dereceye kadar F.
  2. Büyük bir kapta, un ve karnabaharı birleştirin, tamamen kaplanıncaya kadar fırlatın. Bir tarama istasyonu kurun: Bir kapta, panko ekmek kırıntılarını ekleyin ve başka bir kapta yumurta çırpın ve 2 çorba kaşığı su ekleyin. Dip karnabaharı dövülmüş yumurtalarda, sonra tamamen kaplanana kadar panko. Parşömen kaplı bir fırın tepsisine aktarın ve bolca tuz ve karabiber ile baharatlayın. Altın ve gevrek kadar pişirin, 20 ila 25 dakika.
  3. Bu arada, sos yapın. Küçük bir kasede mısır nişastası tamamen çözülene kadar mısır nişastası ve su ile birlikte çırpın. Kenara koyun. Soya sosu, bal, sarımsak, limon suyu ve Sriracha’yı orta ateşte küçük bir tencerede birleştirin. Karışım kaynama noktasına ulaştığında, ısıyı azaltın ve mısır nişastası karışımını ekleyin. Tekrar kaynatın ve sosun kalınlaşmasına kadar pişirin, yaklaşık 2 dakika.
  4. Toss pişmiş karnabahar, eşit şekilde kaplanıncaya kadar sos içinde. Karnabahar tepsisini fırına koyun ve 2 dakika kaynatın..
  5. Soğan ile garnitür.