Boston Cream Pound Cake’i hazırlarken neden Boston Cream Pie’yı yapıyorsunuz??
Verim:
8
8
Hazırlık zamanı:
0
saatler
30
dk
Toplam zaman:
0
saatler
30
dk
malzemeler
1
kutu anlık vanilyalı puding karışımı
kutu anlık vanilyalı puding karışımı
2 c.
tam yağlı süt
tam yağlı süt
1
Pound kek (donmuşsa buz çözülmüş)
Pound kek (donmuşsa buz çözülmüş)
3/4 c.
yoğun krema
yoğun krema
1 1/2 c.
yarı tatlı çikolata cipsleri
yarı tatlı çikolata cipsleri
Talimatlar
- Puding yapın: Büyük bir kapta, puding karıştırın ve sütü kalın olana kadar çırpın, 3 dakika.
- Dilim pound keki uzunlamasına yarılmış ve üstüne kalın bir tabaka puding (yayılmış puding partisinin yaklaşık 1 / 4’üne sahip olacaksınız). Poundlu Kek Top ile Top.
- Ganache olun: Az bir ısıda küçük bir tencerede ısıyla yoğunlaşan kabarcıklar çıkana kadar. Isıya dayanıklı bir kaba çikolata parçacıkları yerleştirin ve sıcak kremayı dökün. 2 dakika bekletin, sonra pürüzsüz olana kadar çırpın ve hiçbir yığın kalmayın..
- Ganache üzerine pound kek dökün ve pürüzsüz top.
- Buzdolabında 10 dakika sertleşsin, sonra dilim.
