Ethan Calabrese
Tatlı üç zencefilli katmana gir.
Verim:
6
6
porsiyon
Hazırlık zamanı:
0
saatler
15
dk
Toplam zaman:
0
saatler
40
dk
malzemeler
Kabuk
8
graham kraker, ezilmiş
graham kraker, ezilmiş
1
eritilmiş çubuk tereyağı
eritilmiş çubuk tereyağı
1/2 c.
şeker
şeker
Cheesecake Katmanı
1/4 c.
şeker
şeker
1
paket krem peynir, yumuşatılmış (8 ons)
paket krem peynir, yumuşatılmış (8 ons)
2 c.
yoğun krema
yoğun krema
Çilekli Puding Katmanı
Süt
1
paket anlık vanilyalı puding karışımı (3.4 ons)
paket anlık vanilyalı puding karışımı (3.4 ons)
1
konteyner çilekli yoğurt (4-5 ons)
konteyner çilekli yoğurt (4-5 ons)
1
pint çilek, doğranmış
pint çilek, doğranmış
Krem Şanti Tabakası
1 c.
yoğun krema
yoğun krema
2 yemek kaşığı.
şeker
şeker
Talimatlar
- Kabuğunu yapın: Fırını 350 derece F’ye ısıtın. Graham krakeri kırıntıları, eritilmiş tereyağı ve 1/2 su bardağı şekeri karıştırın ve karışımı 9 “-x-9” cam pişirme tabağının altına sıkıştırın. 15 dakika pişirin. Soğumaya izin ver.
- Cheesecake tabakasını yapın: Elektrikli bir karıştırıcının kabında, krem peynir ve 1/4 bardak şekeri hafif ve kabarık olana kadar yaklaşık 2 dakika yendi. Yavaş yavaş 2 bardak ağır krema ekleyin ve sert zirveler formu kadar dövün.
- Çilekli puding tabakasını yapın: Başka bir orta kapta, birleştirilene kadar süt, puding karışımı, çilekli yoğurt ve yaklaşık 3 yemek kaşığı çilek yeyin. (1 1/2 bardak sütle başlayın ve puding kıvamına gelinceye kadar dövün. Çok kalınsa biraz daha süt ekleyin.) Tepside kalan çilekleri ayırın..
- Krem şanti yapın: Sert tepeler, 2-3 dakikaya kadar, üçüncü bir kasede yoğun krema ve şeker yeyin..
- Birleştirmek: Cheesecake tabakasını soğutulmuş kabuk üstüne dökün, eşit olarak yayın ve daha sonra çilek puding tabakasıyla tekrarlayın. Çırpılmış krema ile, eşit olarak yayılır ve kalan çileklerle süsleyin..