Rouille sosu, mayonezin safran ve kırmızı-şili ile aşılanmış bir versiyonudur. Geleneksel olarak bouillabaisse veya diğer balık çorbalarıyla servis edilir, ancak kızarmış balıklarla da harikadır..
Tarifi nezaket Sos Kitabı: 300 Dünya Sosları Basitleştirildi, ile Paul Gayler.
Verim:
1
1
Fincan
malzemeler
1
mayonez tarifi hazırlanmış
mayonez tarifi hazırlanmış
safran konuları tutam
1 yemek kaşığı.
salça
salça
1
ince doğranmış kırmızı şili
ince doğranmış kırmızı şili
1/4 c.
kırmızı biber
kırmızı biber
Talimatlar
- Hazırlanan mayonez tarifi için bir tutam safran konuları, domates salçası, kırmızı şili ve acı biber ekleyin.
- Daha fazla Mayonez Varyasyonları:
mayonez
Tyrolienne Sos
Aioli
Gribiche Sos
Avokado sosu
Rezene Mayonez
Tartar sosu
Kırmızı şarap Mayonez
Bin Ada Sosu
Yeşil sos
Seville Sos