Bu sağlıklı kaselerle iç tanrıçanızı serbest bırakın.
Verim:
4
4
Hazırlık zamanı:
0
saatler
10
dk
Toplam zaman:
0
saatler
45
dk
malzemeler
1/2 lb.
kuşkonmaz, kesilmiş biter
kuşkonmaz, kesilmiş biter
2 yemek kaşığı.
sızma zeytinyağı, bölünmüş
sızma zeytinyağı, bölünmüş
kosher tuzu
Taze çekilmiş karabiber
1 lb.
kemiksiz derisiz tavuk göğsü
kemiksiz derisiz tavuk göğsü
1 çay kaşığı.
sarımsak tozu
sarımsak tozu
1 çay kaşığı.
kurutulmuş kekik
kurutulmuş kekik
Giyinmek için
1 c.
mayonez
mayonez
1 c.
Yunan yoğurt
Yunan yoğurt
1 1/2 c.
doğranmış fesleğen yaprağı
doğranmış fesleğen yaprağı
1/2 c.
kıyılmış maydanoz
kıyılmış maydanoz
1/4 c.
kıyılmış chives (artı garnitür için daha fazla)
kıyılmış chives (artı garnitür için daha fazla)
1/4 c.
limon suyu
limon suyu
2
diş sarımsak, iri kıyılmış
diş sarımsak, iri kıyılmış
Kaseler için
4 c.
pişmiş kahverengi pirinç
pişmiş kahverengi pirinç
1
avokado, dilimlenmiş
avokado, dilimlenmiş
1 c.
yarıya kiraz domates
yarıya kiraz domates
Talimatlar
- Kızarmış kuşkonmaz: Fırını 425 ° C’ye ısıtın. Büyük bir fırın tepsisine, 1 çorba kaşığı yağı ile kuşkonmaz ve tuz ve biber ile mevsim atın. Kuşkonmaz ihale oluncaya kadar pişirin, yaklaşık 15 dakika.
- Aşçı tavuk: Orta ateşte büyük tavada kalan ısıya dayanıklı zeytinyağı. Tavuğun her iki tarafını da sarımsak tozu, kuru kekik, tuz ve karabiber ile karıştırın. Sıcak tavaya tavuk ekleyin ve yanyana 8 dakika kadar pişirin. Isıdan çıkarın ve şeritler halinde dilimlemeden önce 10 dakika dinlendirin..
- Soyunma yapın: Bir mutfak robotuna mayonez, yoğurt, fesleğen, maydanoz, frenk soğanı, limon suyu ve sarımsak ekleyin. Pürüzsüz hale gelinceye kadar nabız atın ve tuz ve karabiberle tatlandırın.
- Kaseler toplayın: 4 servis çanağı arasında pirinç bölün. Avokado, kiraz domates, pişmiş tavuk ve kavrulmuş kuşkonmaz ile. Her bir kasenin üzerine süzülen çiseleme. Hemen servis.
