Parker Feierbach
Bu soğuk bir günde yapmak için en iyi ve en rahatlatıcı çorba. Aslında, herhangi bir günde.
Verim:
4
4
porsiyon
Hazırlık zamanı:
0
saatler
5
dk
Toplam zaman:
0
saatler
30
dk
malzemeler
1 yemek kaşığı.
sızma zeytinyağı
sızma zeytinyağı
1 yemek kaşığı.
taze kıyılmış zencefil
taze kıyılmış zencefil
115 gram.
shiitake mantarları, doğranmış
shiitake mantarları, doğranmış
6 c.
tavuk suyu düşük sodyum tavuk suyu
tavuk suyu düşük sodyum tavuk suyu
1
(14-oz.) Hindistan cevizi sütü yapabilir
(14-oz.) Hindistan cevizi sütü yapabilir
1 yemek kaşığı.
balık sosu
balık sosu
1 lb.
kemiksiz derisiz tavuk uyluk, 1 “parçalar halinde kesilmiş
kemiksiz derisiz tavuk uyluk, 1 “parçalar halinde kesilmiş
1 misket limonunun suyu
Kişniş yaprakları, garnitür için
Garnitür için biber yağı (isteğe bağlı)
Talimatlar
- Orta ateşte, büyük bir tencerede, ısı yağı. Zencefili ekleyin ve 1 dakika kadar kokulu pişirin, daha sonra mantar ekleyin ve yumuşak, yaklaşık 6 dakika kadar pişirin..
- Et suyu, hindistan cevizi sütü ve balık sosu ekleyin ve kaynatın. Tavuğu ekleyin, ısıyı azaltın ve tavuk artık pembe değil, yaklaşık 15 dakika pişene kadar pişirin.
Sıcağı kapatın ve limon suyunda karıştırın. - Servis yapmadan önce kişniş ve acı biber ile süsleyin (kullanıyorsanız).
ŞİMDİ SATIN AL Le Creuset İmza Emaye Dökme Demir Hollandalı Fırın, $ 340, amazon.com