Mozzarella çubuklarını hayal edin ama çıtır çıtır işlenmiş nooks ve crannies ile.
Verim:
8
8
Hazırlık zamanı:
0
saatler
30
dk
Toplam zaman:
0
saatler
30
dk
malzemeler
1 c.
çok amaçlı un
çok amaçlı un
2
büyük yumurtalar, hafifçe dövülmüş
büyük yumurtalar, hafifçe dövülmüş
2 yemek kaşığı.
süt ya da su)
süt ya da su)
1 c.
İtalyan ekmek kırıntısı
İtalyan ekmek kırıntısı
kosher tuzu
16
mozzarella çubukları (tercihen düşük nem)
mozzarella çubukları (tercihen düşük nem)
Garnitür için doğranmış taze maydanoz
Marinara, hizmet için ısıtıldı
Talimatlar
- Waffle makinesini önceden ısıtın. Bir tarama istasyonu kurunuz: Sığ bir kaba un ekleyin. Ayrı bir sığ kasede, yumurta ve sütleri birlikte çırpın. Üçüncü bir sığ kasede, mevsim ekmeği tuz ile kırılır. Toss mozzarella, unda yapışır, tam olarak kaplanana kadar yumurta karışımına atılır, sonra ekmek kırıntılarına atılır..
- Yapışmaz pişirme spreyi ile waffle demir püskürtün. Sıcak waffle demirinde yan yana konulmuş mozzarella çubukları yerleştirin. Kapak ve altın rengine kadar pişirin, yaklaşık 4 dakika.
- Göz çırpıcıdan maşa veya çatal kullanarak dikkatlice çıkarın, ardından waffle’ları şeritler halinde kesin. Maydanoz ile süsleyin ve daldırma için marinara sosuyla servis yapın.
